Этот сайт использует cookies для наилучшего представления.
Узнать больше о cookies и политике безопасности можно ЗДЕСЬ.
Чтобы пользоваться сайтом наилучшем образом, пожалуйста подтвердите свое согласие.

Стабилизация напитков



Под стабилизацией подразумевают продукты и процессы, необходимые для сохраняемости продукта. С помощью стабилизирующих продуктов напиток стабилизируют как микробиологически, так и химически/физически.

Применяемые в виноделии и производстве фруктовых соков продукты почти идентичны.